Pierwsze co nasuwa mi się na myśl, gdy myślę o moim stylu życia to owsianki. To one jako pierwsze zawitały do mojego menu gdy diametralnie zmieniałam swój styl życia. Zaczęło to się dokładnie po ostatnich świętach Bożego Narodzenia, gdy w trakcie ucztowania podczas nich jak i w trakcie Sylwestra doszłam do wniosku:
Koniec! Trzeba to zmienić i tym razem uda mi się to ! Musi ! I tak zaczęła się moja przygoda z odchudzaniem i zdrowym trybem życia. Udało mi się osiągnąć swój cel, który nadal dopracowuję, ulepszam i utrzymuję, aby nigdy nie wrócić do poprzedniego stanu.
W pierwszym poście chciałam podzielić się z wami moim przepisem na moje ulubione, a zarazem szybkie,smaczne, tanie i łatwe śniadanie, czyli moja druga miłość obok szpinaku :D Taki posiłek da wam energię do pracy na cały dzień, uczucie sytości dzięki czemu przed drugim śniadaniem, nie przyjdzie wam ochota na podjadanie.
Owsianka z suszonymi owocami, orzechami i świeżymi owocami
(
składniki na 1 porcję)
- 1 łyżka płatków owsianych górskich
- 1 łyżka płatków żytnich
- 1 łyżka płatków orkiszowych
- 1 łyżka płatków jęczmiennych
- pół szklanki mleka ( więcej lub mniej według upodobań czy ma być gęsta czy rzadsza)
- nie cała 1/4 szklanki wody
- suszona żurawina/rodzynki/orzechy/masło orzechowe/dżem/wiórki kokosowe/ pestki dyni lub słonecznika/migdały/suszone śliwki lub morele- ilość według upodobań
- cynamon
- ewentualnie: miód, cukier, syrop klonowy, syrop z agawy czy inne słodzidło- Ja nie używam wcale
- świeże owoce sezonowe lub te, które mamy pod ręką
Do rondelka lub garnka wsypujemy płatki. Zalewamy je wodą i włączamy palnik. Gotujemy na małym ogniu. Dodajemy po chwili mleko i za kawałek cynamon.W tym momencie można dodać także słodzidło. Mieszamy. Nie doprowadzamy do całkowitego zagotowania mleka. Zdejmujemy z ognia. Przekładamy do miski. Na wierzchu układamy ulubione bakalie, orzechy itp, a także pokrojone owoce i odrobinę masła orzechowego lub dżemu.
Smacznego !
A oto moja owsianka ♥
Wygląda przepysznie:)
OdpowiedzUsuń